за блата:
2 чаши бадеми (киснати една нощ във вода)
3-4 сушени смокини
агаве нактар

за крема:
1 банан
1 авокадо
настъргана кора на 1 портокал
агаве нектар

за най-горен пласт крем:
част от съштия крем
половин малък суров шоколад разтопен на водна пара

за декорация:
10-15 боровинки
1 парче киви
вълче грозде (goji berry)
тичинков прашец

Бадемите, смокините и агаве нектар се пасират с пасатор и получената смес се раздела на 3 части. Разтила се върху незалепваща хартия за печене поставена във форма за кекс. Получения блат се премества в чиния подходяща за тортата. Сместа е достатъчана за 3 тънки блата, всеки един от които се залива с крема получен от пасирани банан, авокадо и агаве нектар с настъргана кора от един портокал. Най-горния пласт се оформя с останалия крем и разтопения шоколад. Украсява се с плодове.
М-м-м жива и вкусна!